ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ

По своей пищевой ценности консервы из печени трески относятся к продуктам питания, которые не только не уступают, но и в ряде случаев превосходят аналогичные изделия. Главное достоинство - содержание полиненасыщенных омега-3 жирных кислот. Употребление ее полезно для профилактики и лечения болезней, связанных с образованием "бляшек" крови, а это хорошая защита серд-ца, профилактика и лечение атеросклероза. Употребление печени благотворно сказывается на работе мозга и нерв-ной системы. Продукт богат витаминами А и D, что очень полезно для организма. Кроме того, консервы из тресковой печени - хороший источник важных для человека макро- и микроэлементов.

  • Домашняя кухня